	02.04.2024 13:58:41 jeanette hat ein Thema kommentiert Fensterbank Gestaltung?: Das kommt sicherlich darauf an, wie das Zimmer gestaltet ist. Wir haben uns z.B. für das Wohnzimmer neue Riviera Maison Sideboards gegönnt. Diese sind so gestellt, das sie keiner direkten Sonnenstrahlung ausgesetzt sind. Damit sie aber auch gut zur Geltung kommen, steht nichts auf der Fensterbank, um den Raum nicht zusätzlich zu verdunkeln. In anderen Räumen sieht das ganz anders aus, da stehen viele Pflanzen auf dem Sims
	03.03.2024 19:37:20 alexomelko4323 hat ein Thema kommentiert Geocaching- Moderne Schatzsuche: cool
	01.03.2024 13:22:39 444dd hat ein Thema kommentiert Fensterbank Gestaltung?: Wir habe bei uns auch eine Fensterbank, und wir haben uns jetzt auch hier eine sehr gute Palletheizung gekauft.https://www.ofen.de/pelletheizung Damit können wir längerfristig auch etwas Strom sparen.
	25.02.2024 10:39:39 blehhan hat ein Thema kommentiert Das bisschen Haushalt....: Montenegro ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und sein angenehmes Klima bekannt, sondern auch für seine wachsende Wirtschaft und die günstigen Investitionsmöglichkeiten im Immobiliensektor. Mit der steigenden Nachfrage nach Wohnraum und Gewerbeflächen bieten sich hier zahlreiche Chancen für potenzielle Investoren. Die Vielfalt der Immobilienoptionen reicht von luxuriösen Villen mit Meerblick bis hin zu erschwinglichen Apartments in lebhaften Städten. Zudem locken attraktive Steuervorteile und ein einfaches Genehmigungsverfahren für Immobilienkäufe Auswanderer aus aller Welt an. Für weitere Informationen über Immobilien in td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}Bar Montenegro immobilien besuchen Sie immobilien-in-montenegro.com.td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}

	12.08.2014 12:48:08 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel

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19.02.2019 | Kommentare: 0

PR/Pressemitteilung: Pâtissiere for one day ...

Pralinen mit (RumChata) Schuß

Lust, einmal selbst Pâtissière in der heimischen Küche zu sein ... und die sündhaft leckeren Schokoladenkunstwerke, Pralinen en miniature und mundgerechten kleinen Köstlichkeiten
selbst zu zaubern?

Es ist kein Kinderspiel, aber auch nicht soo schwer wie man vielleicht denkt. Was man dazu braucht sind eine Portion Zeit, Lust auf Neues, eine ordentliche Prise "nichts kann wirklich schiefgehen"-Hobbybäcker-Mut, Freude am Backen, eine Handvoll guter Zutaten, die richtige Temperatur, denn die ist essenziell... und gerne einen Schuß RumChata. Denn mit dem Cremelikör-Newcomer aus den USA lassen sich nicht nur jede Menge feiner Drinks und Cocktails zubereiten sondern auch extrem feine Desserts und Naschereien. Für den gelingsicheren "Mit Schuß"-Einsatz in der süßesten aber auch höchsten Disziplin der Küche verantwortlich ist die raffiniert abgestimmte Rezeptur: fünffach destillierter karibischer Rum, feinste Sahne aus Wisconsin und von Hand verlesene, ausgewählte Gewürze aus aller Welt wie Zimt und Vanille, die unserem süßen Trio das besondere Pralinen-I-Tüpfelchen aufsetzen.

Wir haben es ausprobiert, denn jetzt gibt es die weiße Flasche mit der goldenen Kappe für alle Feinschmecker, Trendsetter, GenießerInnen und Follower des wirklich guten Geschmacks auch erstmals im deutschsprachigen Raum (VK 16,99 Euro, z.B. über rumundco.de, amazon.de ).

Das Resultat aus der Pâtisserie-Küche: drei Pralinen-Kreationen mit Passionsfrucht, Erdbeere und Kokos, die nicht nur sweet aussehen, luftig-leicht und lecker schmecken sondern die vor allem auch auf der Zunge zergehen. Ganz gleich ob zum selber Naschen oder zum Verschenken ... viel Spaß und bon appetit. rumchata.com.

Unser Pralinen-Trio: RumChata Praline mit mit Passionsfrucht, Kokos und Erdbeer etc.

Sweet StrawberryChata
(für 20 Stück)

- 110 g weiße Kuvertüre
- 20 g Sahne
- 90 g RumChata
- 100 g Erdbeergelee
- 400 g weiße Kuvertüre für die Formen (bei Kuvertüre Blockware muss man diese erst mit dem Messer klein stückeln. Eine smarte Alternative sind Kuvertüre Chips)
- Pralinen-Hohlkörper-Platte mit ca. 20 bis 24 Förmchen (circa 3cm Durchmesser rund oder eckig)

1) Die 400 g Kuvertüre temperieren, d.h. die Kuvertüre schmelzen, herunterkühlen auf 26°, wieder erwärmen auf 30°, bis alle Stückchen aufgelöst sind.
2) In den Pralinen-Hohlkörper gießen, d.h. die Form füllen und wieder leeren, so dass eine dünne Schicht Kuvertüre in der Form bleibt. Die auslaufende Kuvertüre in einem Töpfchen auffangen für den vorletzten Schritt.
Tipp: wem der Temperier-Vorgang zu aufwendig oder tricky ist, kauft fertige Hohlkörper.
3) Sahne in einem Topf auf dem Herd erhitzen und darin die 110 g Kuvertüre zu einer Creme, der sog. Ganache schmelzen.
4) RumChata unterrühren.
5) Etwas Erdbeergelee in die Pralinen-Formen geben, die Ganache in einen Spritzbeutel geben und damit die Förmchen auffüllen.
6) Das Ganze über Nacht fest werden lassen (nicht im Kühlschrank) und am nächsten Tag mit der restlichen, temperierten Kuvertüre jede Form mit einer kleinen Palette oder einem flachen Messer verschließen.
7) Danach die Pralinen mit einem Kochlöffel vorsichtig ausklopfen.

Crisp KokosChata
(für 20 Stück)

- 80 g weiße Kuvertüre
- 30 g Kokosmark
- 50 g RumChata
- 20 g Kokosflocken
- 400 g Milchkuvertüre für die Form
- Pralinen-Hohlkörper-Platte mit ca. 20 bis 24 Förmchen (circa 3cm Durchmesser rund oder eckig)

1) Die Milchkuvertüre temperieren, d.h. die Kuvertüre schmelzen, auf 29° herunterkühlen und wieder auf 31° erwärmen, bis alle Stückchen aufgelöst sind.
2) In den Pralinen-Hohlkörper gießen, d.h. die Form füllen und wieder leeren, so dass eine dünne Schicht Kuvertüre in der Form bleibt. Die auslaufende Kuvertüre in einem Töpfchen auffangen für den letzten Schritt.

3) Das Kokosmark auf dem Herd erwärmen und die weiße Kuvertüre darin schmelzen, bis alles schön flüssig ist.
4) Nun RumChata unterrühren und anschließend die fein gemahlenen Kokosflocken dazugeben.
5) Im Anschluß die Pralinen-Formen füllen und über Nacht fest werden lassen.
6) Final mit der restlichen, temperierten Milchkuvertüre verschließen und ausklopfen.

Fruity PassionsfruchtChata
(für 20 Stück)

- 65 g Zucker
- 35 g Passionsfruchtsaft
- 30 g Butter
- 40 g weiße Kuvertüre
- 50 g RumChata
- 400 g Milchkuvertüre für die Form
- Pralinen-Hohlkörper-Platte mit ca. 20 bis 24 Förmchen (circa 3cm Durchmesser rund oder eckig)

1) Die Milchkuvertüre temperieren, d.h. die Kuvertüre schmelzen, auf 29° herunterkühlen und wieder auf 31° erwärmen, bis alle Stückchen aufgelöst sind.
2) In den Pralinen-Hohlkörper gießen, d.h. die Form füllen und wieder leeren, so dass eine dünne Schicht Kuvertüre in der Form bleibt. Die auslaufende Kuvertüre in einem Töpfchen auffangen für den letzten Schritt.
Tipp: wem der Temperier-Vorgang zu aufwendig oder tricky ist, kauft fertige Hohlkörper.
3) Den Zucker karamelisieren und mit dem Passionsfruchtsaft ablöschen.
4) Die Butter unterrühren, danach die weiße Kuvertüre zugeben, schmelzen und abkühlen lassen.
5) RumChata unterrühren.
6) Die Masse in die Hohlkörper-Formen füllen und über Nacht fest werden lassen.
7) Zum Schluß mit der restlichen, temperierten Milchkuvertüre verschließen und ausklopfen.

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