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12.08.2014 12:48:08 neuer Ratgeber Antwort Wie lange soll/kann man stillen?: Lesen Sie dazu am besten den ausführlichen Artikel
 
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Rezepte  >  Apfelstrudel mit Nüssen

Apfelstrudel mit Nüssen

Kommentare: 0

Vorbereitungszeit (min.): 20 min
 

Rezept - Apfelstrudel mit Nüssen


Zutaten (Anzahl Personen: 4)

Äpfel nach Bedarf (etwa 5)
Wahlnüsse (ganz)
Blätterteig
1 Eigelb
Zimt
Zucker


Zubereitung

Die Äpfel entkernen, schälen und in dünne Streifen schreiden. Die Wahlnüsse (darf ruhig mehr sein) kleinhacken und mit den Äpfeln und etwas Zucker und Zimt vermengen. den Ofen auf ca. 170Grad Umluft vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und Masse parallel zum langen Rand in einer Linie darauflegen. Den Blätterteig zusammenrollen und an den Enden festdrücken, dann mit Eigelb bestreichen. Für min. 20min in den Ofen geben, dann hin und wieder nachsehen ob der Teig auch an den Rändern innen fest geworden ist. Dazu einfach mit einem Messer hinein stechen.



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