Fragt man Hotelchef Thomas Gerstgrasser, was er hat, das andere nicht haben, antwortet er: „Das süße Nichts und ganz viel Raum zum Atmen und Sein“. Genau das möchten der Hotelier und seine Frau Anne Stauder ihren Gästen hier, auf weit über 1.000 Meter in dem kleinen Örtchen Kuppelwies im Ultental, dem letzten noch unberührten Tal Südtirols, nur 20 Minuten von Meran entfernt, bieten.
Viel Platz auf Schritt und Tritt, frische Luft, freier Blick so weit das Auge reicht und das alles inmitten einer echten Wald- und Wiesn-Bilderbuch-Kulisse. Die ideale Voraussetzung, dass Gäste hier das finden, was sich schon im Namen des Hauses versteckt: Life Balance pur und ganz - wurde das AROSEA doch von der Eingangsschwelle bis zum letzten Winkel nach dem Gedanken der Botanik-Architektur und des 0km-Ansatzes angelegt und umgesetzt - samt 5.000 m2 großer alpiner Gartenanlage, neu-angelegtem Bio-Schwimmteich, Natur-Küche und Natur-Spa.
Green Living de luxe lautet das AROSEA-Credo, wird hier die „grüne Idee“ völlig entspannt, zeitgemäß aber stringent bis ins kleinste Detail gelebt. Und so gilt das alpine Design- und Naturhotel als Vorbild, wenn es in Südtirol um ökologische und nachhaltige Bauweise geht: puristische Architektur, klare Formen, dezentes Design und eine wettergegerbte, bewusst unbehandelte Fassade, die mit der Landschaft verschmilzt, prägen das äußere Erscheinungsbild des Hauses, denn hier möchte man, so wie die Ultner Höfe „in Ehren grau werden“. Auch in den 52 Zimmern mit Balkon und den zwölf Suiten mit den großzügigsten Terrassen der gesamten Region ist alles auf Abschalten und Energie tanken ausgerichtet. Aus diesem Grund gibt es in den Zimmern auch keine Tapeten, keine Bilder oder knallige Farben sondern ausschließlich Naturtöne, die Ruhe ausstrahlen und erden.... und statt der Minibar jeweils einen eigenen kleinen Zimmerbrunnen mit energetisiertem Granderwasser.
Denn im AROSEA steht ganzjährig gesunder Genuss, Bewegung in der Natur, Wohlgefühl und Wohlbefinden im Vordergrund. Angefangen von der Gestaltung des Hauses, das durch gesundheitsfördernde Materialien wie Zirbenholz, Schafwolle und Schiefergestein ausgestattet ist, über die soo leckere Küche von Chefkoch Everest, die vornehmlich mit naturbelassenen Produkten von heimischen Höfen und Lieferanten arbeitet bis hin zum 3.000 m2 großen Spa-Bereich, dem Rosarium. Ein echter Ankerplatz für die Seele, der eigens entwickelte „Alpine Wellness“-Behandlungen bietet und seine Gäste, als erster Wellnessbereich in der Region, mit der zutiefst entspannenden und die Haut entgiftenden „Ultner Schafwollbad“-Zeremonie verwöhnt. Arosea Life Balance oder gerne auch das andere Wort für green living at its best.
AROSEA Life Balance Hotel, Kuppelwies am See 355, I-39016 St Walburg / Ultental bei Meran, Tel: +39 0473 785 051, info@arosea.it, www.arosea.it.
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